Cursul se adresează persoanelor dornice de a profesa în domeniu, de o reconversie profesională sau persoanelor cu noțiuni introductive în domeniu care vor să se acrediteze și să își dezvolte competențele. Urmează cursul pentru a urma cariera dorită de tine și pentru a-ți demonstra ție că poți! Ai tot sprijinul necesar. Obții certificat acreditat UE și vei putea practica atât în România, cât și în străinătate;
Ce câștigi dacă participi la acest curs?
- Abilități de mixologie: Dezvolți abilitățile de a mixa băuturi, incluzând cunoașterea ingredientelor, utilizarea ustensilelor și tehnicile adecvate de amestecare. Înveți să prepari o gamă largă de băuturi, inclusiv cocktail-uri clasice și contemporane.
- Abilități de servire a băuturilor: Înveți cum să servești băuturile într-un mod elegant și atrăgător, incluzând prezentarea bauturilor, servirea cu gheață, garnituri și abilități de comunicare cu clienții.
- Abilități de gestionare: Înveți să gestionezi evidenţa operativă şi financiară a activității din bar
Ce pierzi dacă nu te înscrii la acest curs?
- Pierzi oportunitatea de a învăța tehnici și strategii avansate de preparare a băuturilor, ceea ce îți poate reduce șansele de a obține un loc de muncă sau de a avansa în industria ospitalității.
- Pierzi oportunitatea de a cunoaște cele mai noi tendințe și cerințe ale pieței de băuturi, ceea ce îți poate reduce șansele de a fi competitiv și de a satisface așteptările clienților.
- Participarea la acest curs îți oferă oportunitatea de a-ți dezvolta abilitățile de mixologie și de a cunoaște cele mai bune practici de servire a băuturilor, ceea ce te poate ajuta să fii un barman mai competent și mai apreciat de către clienți și colegi.
Competențe dobândite
Aplicarea normelor igienico-sanitare și siguranța alimentelor
Aplicarea noțiunilor de bază despre organizarea activității în bar
Primirea clienţilor şi preluarea comenzii
Pregătirea băuturilor specifice
Servirea băuturilor, preparatelor şi a altor produse
EXAMEN CU ALTĂ GRUPĂ:
Participarea la examenul programat este un pas important pentru finalizarea cu acreditare a cursului.
În cazul în care sunteți in imposibilitatea participării la examen, vă rugăm să anunțați din timp, atunci când colega mea vă contactează pentru confirmare.
– Dacă ați confirmat participarea și nu ajungeți, va fi percepută o taxă de 150 lei pentru susținerea examenului cu altă grupă, la care se pot adăuga taxe suplimentare percepute de autorități.
– Prima absență rămâne gratuită, dar este esențială comunicarea prealabilă pentru o bună organizare.
ELIBERARE DUPLICAT:
Vă rugăm să aveți grijă de certificatele originale obținute în urma absolvirii cursurilor noastre. Aceste certificate sunt rezultatul unui proces îndelungat, iar eliberarea unui duplicat poate fi mai anevoioasă decât obținerea certificatului inițial. Pentru a evita situațiile neplăcute cauzate de pierderea sau distrugerea certificatului, vă încurajăm să le păstrați în siguranță si sa gestionați copii. În cazul în care este necesară eliberarea unui duplicat, aceasta implică o taxă de 200 lei. Vă informăm că această taxă este aplicabilă începând cu data de 11.11.2024.
[shareaholic app="share_buttons" id="
"]